Als voorafje of bij de lunch was het pasteitje in de jaren '60 een bestseller. Bij menig restaurant stond dit op de menukaart. Ook nu is een goed pasteitje nog heerlijk en wordt het vaak gegeten als voorgerecht. De van bladerdeeg gemaakte ragoutbakjes zijn verkrijgbaar bij de supermarkt, maar er zijn ook banketbakkers die ze bakken. De ragout kan variëren: bv. kalf, rund- of kippenragout. Meer...
|
|